Porque tenho muitas fugas e uma enorme incapacidade de conter o que vai cá dentro... Um espaço de partilha e de (re)encontro para poder estar um pouco mais perto de quem estou fisicamente longe.
23 de jan. de 2013
Almoço tripartido
Andava com "desejos" de creme de espinafres e resolvi fazer: 2 batatas, 1 cebola grande, 400gr de espinafres,6 dentes de alho, sal e pimenta a gosto e água. Servir com natas, croutons, amêndoa ou bacon frito (como deu para 5 doses vou variando o acompanhamento!). Para prato principal, saladinha de rúcula com queijo cabra, feijão de soja, pimento e croutons. Temperadinho com mostarda, chutney de figo e vinagre balsâmico! Para sobremesa abacate com queijo creme e mel. Sabe bem fazer de um almoço um momento especial.
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ResponderExcluiresse post deu-me fome de manhã no instagram e agora aqui, poça! :D
ResponderExcluirPelo menos quando o viste pela segunda vez já não eram horas de almoçar :-)
ResponderExcluirmaior o mérito! :P
ResponderExcluirUm dia fazemos um livro de receitas :-)
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