12 de jan. de 2013

Jantarinho entre amigos

Jantarinho bom e desta vez empratado e tudo! Hamburguer de salmão em cama de vegetais (beringela e courgete) e arroz basmati. Queijo creme, molho de mostarda mel e cebolinho para guarnecer. Hamburguer de salmão: salmão fresco sem espinhas e cortado aos pedaços, adicionar ovo, farinha, cebola e alho picados e cebolinho, sal e pimenta a gosto. Levar ao congelador dentro de um recipiente circular. Retirar do forno, cortar em rodelas finas e grelhar. Aprovado e recomenda-se :-)

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